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新闻不重要,看图才是正事這裏有廣州比較熱鬧的龍洞步行街,小吃蠻多的;然後也有釣蝦島燒烤灘的天台燒烤,味道十足的車輪餅小店;還有華南植物園等等廣州,一座可口的城市
新闻不重要,看图才是正事高聳入雲的廣州塔筆者是一個北方人。19年8月份來到廣州工作。廣州有很多優點,最喜歡的還是這裏的美食。無數次向家裏的小夥伴介紹這裏的美食,發圖片。怎麽說呢,一句話,好吃的真的吃不完。1石磨腸粉在廣州吃的第一道特色就是銀記腸粉。北方人剛一吃,真的吃不慣。然而時間久了,真的非常好吃!!!腸粉師傅把磨好的米漿放在一個大鐵盤上。推入蒸箱,幾分鍾後,米漿變成一層薄薄的粉。用鏟子一刮,粉排隊,堆在一起就變成腸狀。裝入盤中,白花花的粉,就像刷上一層牛奶的涼皮,再澆上類似於生抽的醬汁。吃起來潤滑可口,含在嘴裏會怕它融化,然而它卻非要你咀嚼幾下再下肚。6元一份的雞蛋腸粉2潮汕牛肉吃火鍋,兩樣必點,潮汕牛肉丸,和牛肉片。提到潮汕牛肉丸,就必須用大名鼎鼎來形容。它會出現在湯裏,在粉裏,在熱氣騰騰的火鍋裏。大街小巷,隻要你需要,它就能出現在你的碗裏。一顆牛肉丸如同一個核桃大小。吃起來非常勁道。一口咬下去,帶著微鹹的湯汁,蘸著獨特的配料。牛肉的香味,配料的濃鬱,蔥花的清辣,回味無窮。一口下去,你隻能吃掉他的三分之一,於是你將它重新裹上黑衣,分兩次送入口中。牛肉片---8秒!牛肉片隻煮8秒。牛肉片端上來的時候,就是一排整齊的列隊。一片挨著一片。等你用筷子加起他們,放入沸騰的火鍋中,任你是喜歡辣湯,還是清湯,看著手機數秒,8秒一到,趕緊把它撈上來,讓它在蠔油,生抽,辣椒填滿的小碟子裏打個滾,然後卷在生菜裏。牛肉很薄,被醬汁嚴絲合縫地包裹了一圈,一口下去,你大多感受到的是生菜的清脆,清脆中有一股韌勁,那就是我們的潮汕牛肉了。潮汕牛肉火鍋3王炸——早茶!!!早茶是廣州人的儀式。廣州人會享受,最大的表現就在早茶。早茶早茶,從早到晚都是早茶。進入早茶店,先來兩包茶葉。每個餐桌都會有自動加熱的水壺,讓你在等餐的時候,既無寂寞,又顯茶味。兩三盞清茶下肚。您的點心也就陸續上來了。蝦餃首先登場,它的皮非常薄,透過餃子皮,可以看到紅嫩的蝦仁。一籠四個,個個飽滿,就像少女充氣鼓起的腮幫。筷子一夾,就漏氣了。於是你趕緊將她融入口中,心滿意足。菠蘿包是甜品界的大將,熱氣騰騰端上你的現場。圓不溜秋的,頭上一抹黃。人家放在盤子上,你又不好意思去抓,於是你用筷子去夾。這一夾不當緊,菠蘿宮殿太脆了,直接坍塌下來。你就隻能一片一片去撿這些斷壁殘垣享用,還讚不絕口。收官工作,隻能由艇仔粥來解決了。北方人第一次發現,蝦還可以放在粥裏。這粥,也真是糯糯的一份粥。一碗粥,你看不到一顆完整的米粒。這一口還在嘴裏,上一口就已經在暖胃了。水和米又恰到好處,包裹著蝦仁,吃起來那叫一個爽。4糖水一日三餐吃完了。幹點啥,還能做什麽?糖水啊!!!糖水,是柔軟的水果,是用牛奶洗澡的香芋,是清熱酸苦的豬腳薑,更是一碗4塊錢甜甜的綠豆沙。糖水是正餐與正餐之間的橋梁。炎熱的夏季來一碗糖水,爽!一碗芒果西米露,用勺子挖著吃。一口口清涼送去口中。再疲憊的下午,也變得清新可人。什麽奶茶,咖啡,都不及這一碗米黃色的清涼。芒果,牛奶,豬腳薑在廣州,隻要你想吃,你可以一直吃。然而即便你一直吃,這些美食你依然無法一一數清。這些美食大多屬清淡。廚師把食材本身的魅力盡數展現給你品味。廣州是一座溫暖的城市。大街小巷,都是尋不完的美味。我一個河南人,挺喜歡廣州的。廣州,好吃!
新闻不重要,看图才是正事一座城市要是發展得太快,就容易讓人產生錯覺。就像廣州,沒去過的人總覺得它無情,鋼筋水泥、車水馬龍、形色匆匆,不是一座適合生活的城市。然而幾乎所有在廣州待過一段時間的人,都不約而同愛上這座城市。這裏雖然沒有家鄉的味道,卻從晨間精致的早茶開始就讓你沉浸在寧靜的歸屬感中……廣州人愛早茶這是所有人都知道的,每天清晨天剛微微亮,早茶店就開始聚集了三三兩兩的客人,看報紙,侃大山,連打招呼都不是“早上好”,而是“飲左茶未”。點一份茶,點幾樣點心小吃,就能天南地北聊個遍。有人說廣州吃早茶是老人的喜好,可你想能堅持這麽多年的嗜好能不值得去品味嗎?幾個熟人茶館一坐就一上午,這和步伐飛速的大都市有些背道而馳,卻又相得益彰。你以為早茶真的隻是喝喝茶那麽簡單?那你就大錯特錯了!廣州的早茶,重點在於點心。蝦餃、蛋撻、鳳爪、糯米雞、蘿卜、糕腸粉廣州,男子在火鍋店就餐用手機打字“不好吃”,網友:不怕被打?
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